近日，億滋全球蘇州研發(fā)中心新大樓正式啟用，新增多個全新實驗生產(chǎn)線和應(yīng)用實驗室，從單品類研發(fā)邁向多品類研發(fā)。
億滋是全球領(lǐng)先的零食制造商，蘇州研發(fā)中心于2009年成立，2018年升級為全球研發(fā)中心，是億滋全球12大研發(fā)中心之一，集聚食品研發(fā)測試領(lǐng)域的科學家、營養(yǎng)專家、食品包裝工程師，以及消費者科學等領(lǐng)域的專家，持續(xù)與企業(yè)、高校、行業(yè)協(xié)會合作，構(gòu)建產(chǎn)學研結(jié)合的創(chuàng)新共享平臺、促進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
此次，蘇州全球研發(fā)中心全面升級研發(fā)能力，新增了蛋糕糕點品類實驗生產(chǎn)線和蛋糕糕點品類和口香糖、糖果品類的應(yīng)用實驗室，打造未來創(chuàng)新能力的拓展空間-“美味共創(chuàng)中心”，引入了億滋亞洲、中東和非洲 (AMEA) 大區(qū)首條隧道電烤爐。通過整合產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)實驗、分析測試、產(chǎn)品包裝等模塊，實現(xiàn)資源共享和項目效率提升，推動產(chǎn)品研發(fā)的盡早測試、快速迭代，從單品類邁向多品類研發(fā)。
多年來，億滋蘇州全球研發(fā)中心立足本地、輻射全球，每年研發(fā)出數(shù)量豐富的新產(chǎn)品和新口味，輻射新加坡、日本、新西蘭等10多個國家和地區(qū)，研制了全球首款奧利奧薄脆、零糖奧利奧、白色奧利奧和無蛋蛋糕，研發(fā)了太平咔咔脆、奧利奧云朵蛋糕、奧利奧乳酪蛋糕等本土產(chǎn)品，還支持AMEA和全球的產(chǎn)品研發(fā)和升級，包括全球的無麩質(zhì)餅干、印度市場的吉百利蛋糕、東南亞以及中東非洲市場的奧利奧餅干等產(chǎn)品，以中國市場視角引領(lǐng)全球消費趨勢。
