近日，南昌縣（小藍(lán)經(jīng)開區(qū)）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在昌南文化中心舉辦。
據(jù)悉，此次大會(huì)以預(yù)制菜行業(yè)交流為重點(diǎn)，云集省內(nèi)外預(yù)制菜企業(yè)代表160余人，共同探索預(yù)制菜發(fā)展新路徑。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，南昌縣（小藍(lán)經(jīng)開區(qū)）共簽約預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目20個(gè)，總投資達(dá)102億元，簽約項(xiàng)目呈現(xiàn)投資體量大、產(chǎn)業(yè)層次高、產(chǎn)品種類豐富等特點(diǎn)。隨著這一批項(xiàng)目簽約落戶，將為南昌縣（小藍(lán)經(jīng)開區(qū)）推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集約化、規(guī)?；?、集群化發(fā)展提供強(qiáng)有力支撐。
作為南昌市傳統(tǒng)“菜籃子”基地，南昌縣農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，原材料供應(yīng)優(yōu)勢(shì)突出，同時(shí)擁有超過(guò)400家涉及飲料、休閑食品、嬰幼兒食品、禽肉食品、酒類、烘焙食品等方面的食品企業(yè)。目前，該縣已有預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)114家（其中國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4家、省級(jí)8家、市級(jí)5家），產(chǎn)值達(dá)到64.1億元，其中即食類預(yù)制菜產(chǎn)值達(dá)到47.89億元，占比75%。
未來(lái)，南昌縣還將依托扶持政策、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、龍頭企業(yè)、配套服務(wù)等，圍繞煌上煌預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園、益海嘉里中央廚房以及南昌國(guó)際陸港國(guó)家骨干冷鏈物流基地等預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)龍頭項(xiàng)目，重點(diǎn)打造一批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、集群化的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，唱響預(yù)制菜昌南品牌，促進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
