9月6日，第十三屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)暨2022年中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)（D20）峰會(huì)在山東省濟(jì)南市召開(kāi)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)馬有祥出席開(kāi)幕式并講話(huà)?！?/p>
“兩會(huì)一展”系列活動(dòng)以“鑄就中國(guó)奶業(yè)民族自信之魂 行穩(wěn)致遠(yuǎn)高質(zhì)量發(fā)展趕考之路”為主題，重點(diǎn)引導(dǎo)樹(shù)立中國(guó)奶業(yè)“自信之魂”。同時(shí)，圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈，舉辦國(guó)內(nèi)外奶業(yè)展覽展示，搭建交流、合作、洽談、貿(mào)易等綜合平臺(tái)。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置有中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)及觀(guān)察員展區(qū)、國(guó)家展團(tuán)、專(zhuān)業(yè)展區(qū)等，參展企業(yè)達(dá)600余家，展覽面積約10萬(wàn)平方米。其中，蒙牛集團(tuán)等奶業(yè)龍頭企業(yè)，展示了涵蓋奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括種植、養(yǎng)殖、繁殖育種、動(dòng)物保健到乳品加工、包裝包材、冷鏈物流、乳品消費(fèi)等。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于振興奶業(yè)的重要指示批示精神和黨中央國(guó)務(wù)院決策部署，總結(jié)成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)清壓力和挑戰(zhàn)，凝心聚力，再接再厲，推動(dòng)奶業(yè)振興再上新臺(tái)階。要夯實(shí)奶源基地建設(shè)，提升優(yōu)質(zhì)飼草自主供給水平和良種自主供應(yīng)能力，筑牢產(chǎn)業(yè)根基。要修訂完善乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，建立健全養(yǎng)殖、加工、流通等全過(guò)程乳品質(zhì)量安全追溯體系，守住安全底線(xiàn)。要支持乳品企業(yè)提高自有奶源比例，鼓勵(lì)奶農(nóng)發(fā)展乳制品加工，擴(kuò)大干乳制品生產(chǎn)，健全產(chǎn)業(yè)鏈條。要優(yōu)化產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)，普及乳制品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，引導(dǎo)乳品消費(fèi)，加大優(yōu)質(zhì)平價(jià)乳制品供給，推進(jìn)供需適配。
據(jù)了解，2021年，全國(guó)奶類(lèi)產(chǎn)量3778萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7%；奶牛單產(chǎn)8.7噸，同比提高400公斤；規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到70%，提高2.8個(gè)百分點(diǎn)。生鮮乳、乳制品和嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率分別達(dá)到99.9%、99.87%和99.88%，乳品質(zhì)量安全水平位居食品行業(yè)前列，國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)占有率提高至68%，市場(chǎng)主導(dǎo)地位進(jìn)一步鞏固。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2022年上半年，牛奶產(chǎn)量同比增長(zhǎng)8.4%，持續(xù)保持良好增產(chǎn)勢(shì)頭。
